Květiny jsou užitečná věc. Mohou usmiřovat, potěšit, nebo nás mohou doprovázet v dobách nejsmutnějších. Květiny jsou také úplně obyčejně krásné.
Zdálo by se, že s květinami není žádný problém – do okamžiku, než se spotřebitel začne zajímat o environmentální a sociální dopady jejich pěstování. A pak mu nezbývá, než si sám natrhat luční kvítí, objednat si kytici z některé české květinové farmy anebo se bez květin obejít.
Od teď si ale pro šetrně vypěstované květy můžete skočit i do supermarketu. Tedy do toho, který květiny nabízí. A který nabízí ty správné. Pokud spolu s kyticí hledáte i odpovědnost svého nákupu, sáhněte po růžích. Právě ty se totiž dají koupit s certifikátem Fairtrade. Ten spotřebiteli garantuje, že daný výrobek vznikl s ohledem na životní prostředí a že farmáři dostali spravedlivou cenu za své zboží.
Proč vlastně kupovat fairtrade růže? Většina fairtradových květin pochází z východní Afriky, a protože květiny jsou zbytným zbožím, na sektor silně dopadla omezení spojená s koronavirovou krizí. V době uzavření hranic z důvodu pandemie prodeje květin spadly na třetinu a pěstitelé růží byli posláni na nucenou dovolenou. Kvůli nedostatku úspor jsou stále ohroženi hladověním. Známka Fairtrade označuje výrobky, které splňují sociální, ekonomické a environmentální standardy nastavené mezinárodní organizací Fairtrade International. Informuje o tom, že pěstitelé dostali za svou práci spravedlivou a stabilní výkupní cenu, která pokrývá náklady na udržitelné pěstování. Nákupem takových výrobků zákazníci přispívají ke zlepšování životních podmínek drobných pěstitelů v zemích globálního Jihu (takzvaných rozvojových zemích). Kromě odpovídající výkupní ceny dostávají pěstitelé zapojení do systému Fairtrade ještě fairtradový příplatek, který mohou použít k investicím do rozvoje svých farem a svých komunit, na vzdělávání, bydlení, mikropůjčky, opravy škol apod.
Martin Mach Ondřej