duben

Od Vašaty k Obamovi – Chef Miroslav Dušek

Obsluhoval americké prezidenty, italské mafiánské kmotry i zpěváka Julia Iglesiase. V USA prošel kuchyněmi 21 restaurací. Amerika se mu stala až do roku 2014 domovem. Nikdy si ale nezažádal o americké občanství. Teď je zpátky doma v Česku a vydal o tom všem svědectví ve formě e-knihy proložené množstvím zajímavých vlastních receptů.

Mirkův příběh začal u soustruhu v pražském ČKD. Týden po ruské okupaci ale v roce 1968 emigroval. Jeho zastávkami byly Vídeň, Curych a nakonec v roce 1971 zakotvil v New Yorku. Začínal v proslulé české restauraci pana Vašaty, vypracoval se a postupoval. Dalších 32 let prožil v Miami. Při své práci poznal řadu osobností amerického politického i kulturního života a také mnoho zajímavých českých krajanů. Vařil i pro Baracka Obamu nebo Billa Clintona, také pro známé americké sportovce nebo celebrity. Poznal ale i ostatní americkou společnost a dokázal si utvořit jasný názor na lidi i zemi. I ve svém novém českém bydlišti, v malebných Nových Hradech, si otevřel výbornou restauraci, která překvapuje návštěvníky jak kvalitou, tak originalitou.

První čtenáři hodnotí: …recepty Chefa Miroslava jsou kořením knihy, mohou vás inspirovat ve vaší kuchyni. Ale to hlavní, na čem si tu pochutnáte, a co vás může inspirovat ve vašem životě, je opravdu silný příběh. Vyprávěný s noblesou, má překvapivě hlubokou a motivující linku. Rozhodně žádné laciné čtení…

A ještě důležitá informace:

Část výtěžku ze zakoupené knihy se autor rozhodl věnovat nadačnímu fondu Štastná hvězda, na podporu dětí s dětskou mozkovou obrnou. Tuto nemoc totiž sám jako tříletý přežil a jeho rodiče překonávali složité situace s intenzivní rehabilitací a léčbou.

E-knihu lze koupit za 399 Kč na www.smsticket.cz prostřednictvím odkazu:

https://www.smsticket.cz/vstupenky/16104-e-book-miroslav-dusek

Kniha vám bude obratem zaslána do vaší emailové schránky v PDF nebo vyžádaném formátu, jakmile bude potvrzena vaše platba od www.smsticket.